上接食品级硅磷晶说法的分析第2页 在源水为市政自来水，在使用过程中水管中流出的红水、黄水，这多是由于水管腐蚀和结垢形成的。水中是存在氧气的，氧气的存在为微生物提供了生存条件，锈水多来自微生物腐蚀铁的管壁。硅磷晶中的P—P成分，有隔绝水中溶解氧与金属离子的化学反应，阻止氢氧化亚铁继续反应生...
上接食品级硅磷晶说法的分析第2页
在源水为市政自来水，在使用过程中水管中流出的红水、黄水，这多是由于水管腐蚀和结垢形成的。水中是存在氧气的，氧气的存在为微生物提供了生存条件，锈水多来自微生物腐蚀铁的管壁。硅磷晶中的P—P成分，有隔绝水中溶解氧与金属离子的化学反应，阻止氢氧化亚铁继续反应生成氢氧化铁，并在水管内壁生成一种无定形的能自动修复的保护膜，分子膜阻挡了水中溶解氧的腐蚀，从而抑制了整个腐蚀的过程。保护了铁垢下微生物的滋生。
三：从标准上分析
3.1：食品的基本原则
1:经食品毒理学安全性评价证明，在其使用限量内长期使用对人安全无害。
2:不影响食品自身的感官性状和理化指标，对营养成分无破坏作用。
3:食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。
4:食品添加剂在应用中应有明确的检验方法。
5:使用食品添加剂不得以掩盖食品腐败变质或以参杂、掺假、伪造为目的。
6:不得经营和使用无卫生许可证、无产品检验合格及污染变质的食品添加剂。
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